Dagens tips ur Husmodern (1884) Strumpestickning

Till vinterarbeten hör utom den redan nämda spånaden också strumpestickning. Alla husets hjon, matmor icke undantagen; böra alltid hafva en stickstrumpa till hands för att i skymningsstunder, eller en afton, då annat arbete är slut, hafva något hand arbete att taga till. På så sätt, med några hvarf då och då, har man, innan man vet ordet af, en strumpa färdig.

Dagens tips ur Husmodern (1884) Marasquinlikör.

15 gr. rensade kardemummor krossas litet i en mortel; 3/8 kg socker kokas med 4 skedblad vatten och blandas tillika med kardemumman i 1 1/2 liter renad tolfgradig sprit, samt slås i en stor butelj, som ställes på varmt ställe 2 a' 3 veckor, hvarefter likören filtreras. Vill man hafva den sötare tager man mera socker, t. ex. 1/2 kg. i stället för 3/8.

Dagens tips ur Husmodern (1884) Pianogalenskap

Icke nog kan deremot varnas mot den pianogalenskap, hvaraf nutiden synes vara besatt. Flickor, som vida bättre kunde använda tiden, sitta vid pianot 4 - 5 timmar om dagen, då de aldrig borde på detta onyttiga, öronslitande klink offra mer än lika många timmar i veckan.

Dagens tips ur Husmodern (1884) Trollmos.

Fyra stora äpplen stekes i ugn och passeras sedan genom sikt så att skal och kärnhus ej medfölja. I moset blandas efter smak, 4 till 6 skedblad socker och en ägghvita. Blandningen röres nu sakta med en träsked, åt ett håll, i en timmes tid; moset hvitnar nu, blir pösigt och höjer sig så att det blir otroligt mera än från början; deraf namnet.

Roadtrip Gotland over and out

Då sitter vi och väntar på att få gå ombord och lämna Gotland. Men vilken resa vi haft! Otroligt lyckat. Allt som jag hoppats på gick i hamn. Vi är så nöjda!

Stafva gårdsbutik

Här gör de ost och odlar Saffran. En av ostarna lagrar de Lummelundagrotterna. De har ett fantastiskt miljötänk med egen vindkraft, solceller och annan återvinning. Otroligt härligt ställe.

Moppebilder

Ett par bilder på moppen